Summer Thyme Mocktail

by Miguel Ángel Jiménez

10 minuten

Einfach

4 Leute

Zutaten

Frisch gepresster Saft von 4 Fino- oder Verna-Zitronen
14 cl Zimtsirup 12 cl Mineralwasser
4 Zweige Zitronen-Thymian
Zerstoßenes Eis

Zubereitung

Den frisch gepressten Zitronensaft, Sirup, Mineralwasser und das zerstoßene Eis in ein Glas geben und gut vermischen.

Noch mehr Mineralwasser und einen Zweig Thymian hinzufügen.

Eine dünne Zitronenscheibe zuschneiden und mit einem Flambierbrenner erhitzen. Dann als Dekoration hinzufügen und servieren.

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