AVANTAGES ET RAISONS – DURABILITÉ

Comment faire du monde votre demi-citron ? En étant écologique !

Le citron européen d’origine espagnole est, pour diverses raisons, le plus durable du monde.

DURABILITÉ ÉCONOMIQUE : nous répartissons la valeur ajoutée entre les collaborateurs et les actionnaires, en tenant compte des conditions du marché, de l’équité et de la justice. En outre, nous veillons à ce que les opérations d’achat et de vente soient conformes au Code de bonnes pratiques en matière de passation de marchés alimentaires (Código de Buenas Prácticas en la Contratación Alimentaria, CBPCA) promulgué par le ministère espagnol de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation.

DURABILITÉ ENVIRONNEMENTALE : la filière citron en Espagne s’efforce de réduire sa consommation de ressources naturelles et l’impact de sa production sur l’environnement. Il convient en outre de souligner qu’en Espagne, la forêt de citronniers, qui compte 9 000 000 d’arbres, couvre 40 000 hectares, ce qui nous permet de fixer plus de 300 000 tonnes de CO2, ce qui équivaut aux émissions de 140 000 voitures parcourant 20 000 km en un an. Notre consommation d’eau, qui s’élève à 232,4 hm3/an, est également responsable.

DURABILITÉ SOCIALE : non seulement, nous appliquons les bonnes pratiques à la production, mais aussi aux personnes, en promouvant la qualité de vie au travail et le développement plein et intégral de tous les membres du secteur, générant plus de 20 000 emplois en Espagne, dont 50 % sont occupés par des femmes.