Shaved Lemon daïquiri

by Alberto Fernández

2 min

Facile

1 personne

Ingrédients

35 ml de jus de citron Fino ou Verna
45 ml de gin sans alcool
20 ml de sirop de glucose
3 traits d’eau de fleur d’oranger
1 branche de fleurs séchées
1 étoile d’anis
Glaçons
Glace pilée

Préparation

Mélanger le gin sans alcool, le jus de citron, le sirop de glucose et l’eau de fleur d’oranger. Secouer dans un shaker.

Servir le mélange dans un verre avec des glaçons et compléter avec de la glace pilée.

Décorer avec des fleurs séchées et de l’anis étoilé.

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